Cocina de mercado, sin ceremonia
Arroces por encargo, verduras de la huerta, pescado de lonja y una carta corta que cambia con la estación.
Carta primavera 2026
Mòs abrió en Ruzafa en 2023. La idea era sencilla: cocina mediterránea de mercado, en un comedor pequeño y oscuro, con velas en las mesas y la luz justa para ver lo que comes. Llevamos tres años intentando que esa sencillez no se nos complique.
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